Vida Idea Segura
Es un hecho que la buena comida debe ser variada y equilibrada, campo en el que juegan las proteínas, que desde la infancia hasta la vejez contribuyen significativamente al mantenimiento de la buena salud.
El consumo de huevo, carne roja y carne blanca proporciona los aminoácidos necesarios, como la lisina, que ayuda en la absorción de calcio y fortalece el sistema inmunológico.
Expertos de Bachoco, empresa dedicada a la avicultura y cría de cerdo, recuerdan que es importante incorporar proteínas en nuestra alimentación en porciones adecuadas.
Esto, explican, facilitará la reparación y regeneración celular, así como para promover el desarrollo, lo cual beneficia principalmente a personas en crecimiento o en gestación.
Valores saludables
Los alimentos de origen animal son excelentes fuentes de proteínas y otros nutrientes esenciales como hierro, calcio y zinc, así como vitamina A y vitamina B12.
Su consumo proporciona la energía necesaria para mantenernos activos durante todo el día, y aún mejor si son complementados con otras fuentes nutricionales y el asesoramiento de un profesional para asegurar un equilibrio adecuado en nuestra alimentación.
Bachoco menciona beneficios de consumir proteínas en cada etapa de la vida:
Infancia y adolescencia:
Durante los primeros años el cuerpo experimenta un crecimiento y desarrollo continuo. Una ingesta equilibrada de proteínas proporciona los nutrientes esenciales para el desarrollo muscular, óseo y cerebral, además influye en el crecimiento celular y fortalecimiento del sistema inmune.
Edad adulta:
Las proteínas son fundamentales para preservar la masa muscular magra, promover la saciedad y mantener un metabolismo saludable, lo que contribuye a prevenir la pérdida muscular asociada con el envejecimiento y a mantener un peso adecuado. La cantidad necesaria que consume cada persona varía según la edad, género, estado de salud y nivel de actividad física.
Vejez:
A medida que envejecemos, el cuerpo procesa los alimentos de forma diferente, pues las necesidades nutricionales cambian, las proteínas son especialmente importantes para mantener la masa muscular, prevenir la fragilidad y apoyar la salud ósea. Además, proporciona aminoácidos esenciales que apoyan a mantener las células y tejidos fuertes.
Variedad saludable
Es fundamental recordar que las proteínas de origen animal son el complemento de una dieta equilibrada, es importante consumirlas en porciones adecuadas a las necesidades de cada persona.
Siempre se recomienda buscar el asesoramiento de un profesional para obtener los mejores resultados y garantizar una salud óptima.
