Silvia Ojanguren
La dieta de los mexicanos puede ser sabrosa, pero igualmente peligrosa, cuando no es equilibrada, como demuestra que tiene el consumo diario de alimentos como frutas (45.9%), verduras (49.4%) y leguminosas (26.2%) es insuficiente entre los adultos.
Eso no es todo lo malo, porque el consumo de alimentos menos saludables como cereales azucarados (40.8%) y bebidas azucaradas (76.3%) es elevado.
La crisis de la comida
La nutrióloga Alejandra Contreras señala que una dieta equilibrada es clave en la prevención de enfermedades cardiovasculares, junto con productos reconocidos por sus beneficios cardioprotectores, abre la puerta a la recomendación personalizada de suplementos, en especial Omega-3.
Es Omega-3 un ácido graso esencial que ofrece tiene beneficios a la salud cardiovascula, ayuda a reducir los niveles de triglicéridos, mejora el colesterol «bueno» (HDL) y disminuye la presión arterial, lo que reduce el riesgo de ataques cardíacos y otras complicaciones del corazón.
Cuidado como el menú
Angélica Borja experta en nutrición y alimentos menciona que la dieta mexicana típica es rica en grasas saturadas y aceites vegetales procesados, pero carece de una cantidad suficiente de Omega-3.
Le hace falta especialmente ácidos grasos EPA y DHA, los más importantes para la salud del corazón.
Organismos internacionales recomiendan un consumo mínimo de 1 gramo de Omega-3 al día, meta que la mayoría de los mexicanos no alcanza.
La suplementación con Omega-3 es fundamental para cubrir esta deficiencia nutricional y proporcionar los beneficios que la dieta no puede ofrecer.
El Aceite de Krill es una fuente natural de Omega 3 y más. IFA CELTICS y Aker Biomarine ofrecen Krill Antarta, un Omega-3 de nueva generación. Extraído del krill antártico, su aceite es una rica fuente de Omega-3 (EPA y DHA).
Gracias a su estructura con fosfolípidos, es más fácil de absorber que el aceite de pescado.
Innovador con ingredientes bioactivos
El krill utilizado en Krill Antarta proviene de las aguas más puras y menos contaminadas del océano Antártico, donde la pesca se realiza de manera responsable y con el menor impacto ambiental posible.
Ifa Celtics se asocia con Aker Biomarine, un líder global en la provisión de aceite de krill, que cuenta con certificaciones de sostenibilidad como Marine Stewardship Council, Sustainable Fisheries Partnership y World Wildlife Fund.
Gian Franco Guerrieri, Sales Director Human Nutrition de Aker Biomarine afirma que las certificaciones garantizan que la pesca del krill se realiza siguiendo prácticas ambientales y sociales responsables.
