Sofía Romero
La muerte es primero cuando se habla de tradiciones mexicanas, por eso es que en Todos Santos la cocina juega un papel más que especial, de mucho corazón.
Por eso T-fal y Grupo Presidente conmemoran el Día de Muertos con un altar que rinde homenaje a la gastronomía y a los difuntos chefs y cocineros que influyeron en la cocina mexicana e internacional.
La ofrenda de los Fieles Difuntos está dedicada chefs como Sor Juana Inés de La Cruz, Julia Child y Auguste Escoffier, Francois Vatel, Olivier Lombard, Claude Terrail de la Tour d’Argent, Alfredo Di Lelio (abuelo, padre y nieto) fundadores de Alfredo Di Roma, y Pio Bozzi and John Ganzi fundadores de The Palm.
El altar esta en el Hotel Presidente InterContinental de Polanco y muestra elementos emblemáticos para la celebración:
Flores de Cempazuchitl, papel picado, velas, panes de muerto y catrinas que representan a los chefs y cocineros difuntos.
El artista mexicano Cocolvú participó en la obra con la realización de una obra inédita inspirada en la línea exclusiva de sartenes Tradiciones Día de Muertos de T-fal.
Tradiciones Día de Muertos, presente en el altar, está diseñada en exclusiva para México.
Son tres sartenes con ilustraciones únicas de la icónica calavera, colocadas en la base del sartén; convirtiéndolos así en artículos decorativos para la cocina y objetos de colección.
El altar celebra la tradición mexicana de Día de Muertos, en la que se honra a los muertos y se reciben sus almas para ofrecerles las cosas que más les gustaban, como sus platillos y bebidas favoritas.
T-fal y Grupo Presidente, que siempre han apoyado el arte, dan un ejemplo de lo que es la tradición mexicana y los visitantes y huéspedes disfrutarán de un altar de Día de Muertos sin igual.
Este altar se encontrará abierto al público del martes 27 de octubre al domingo 8 de noviembre.
