Antonio Ávila
Al iniciar el año dan más ganas que nunca de meterse hasta la cocina y deleitar a la familia con platillos deliciosos, pero nadie puede olvidar que quienes disfrutan el cocinar, hombres y mujeres, necesitan las mejores herramientas.
Y buscar lo mejor para ellas o ellos puede llevarte a pensar en cosas vanguardistas y coloridas para facilitar las tareas en la cocina y es bueno contar con algunas pistas:
Hay utensilios que no son sólo para los chef sino para los aficionados y amantes de la cocina que siempre están en busca de nuevos y mejores accesorios para desempeñar con más facilidad cualquier actividad gastronómica.
Victorinox presenta una guía de recomendaciones, que será de gran ayuda para encontrar el regalo perfecto para todos los chef de profesión, cocineros por convicción o simplemente para aquellos que son fans de los artículos de cocina.
Para los más elegantes de la cocina con una personalidad única, atractiva y con mucho estilo, nada mejor que los cuchillos de cerámica negra de Victorinox, línea conformada por el cuchillo trinchador de 15 cm, afilador diamante con soporte, cuchillos para pelar de 8 y 12 cm., y Santoku de 17 cm., que se convertirán en las herramientas favoritas de cualquier cocina.
Para todos los multitask de la cocina “El juego para cortar” de Victorinox es la mejor opción para pelar, rallar y hacer varias cosas con el mismo utensilio.
El juego para cortar se compone de 4 herramientas –cortador, corta-julianas, rallador y pinzas de seguridad- con las que en un solo instante se podrá preparar desde una deliciosa ensalada o cortar y rallar lo necesario para un platillo más complejo.
Para todos los que les encanta disfrutar unos deliciosos cortes, los cuchillos para carne de Victorinox, se convertirán en los aliados perfectos en la mesa, en cualquiera de sus dos versiones con borde dentado para tradicionalistas y corte recto para gourmets. Están fabricados con una aleación de acero inoxidable al cromo-níquel, durante este proceso las hojas se afilan dos veces controlando los acabados con láser, de esta manera no se pierde el filo.