Antonio Ávila
El preparar un buen café y podría compararse con la hora del té británica o la ceremonia japonesa del té, por eso Nespresso creo la nueva gama de máquinas Maestria, inspirada en el meticuloso ritual de preparación profesional de café.
Con la filosofía Nespresso en mente, que permite a cualquiera crear su perfecta taza de café en casa, presenta esta máquina que brinda la auténtica imagen, sonidos y olores de las dos máquinas Maestria y Grand Maestria, pero con una sofisticada ingeniería, precisión y versatilidad, que permiten a los amantes del café experimentar el arte y las sensaciones de un verdadero barista.
Ambos modelos cuentan con perillas de control retro al frente para una máxima precisión, permitiendo adaptar el tamaño de la taza con un sencillo movimiento dependiendo de su preferencia para espresso o lungo y una base giratoria para tazas le permite al usuario cambiar el tamaño y tipo de receta como lo desee, tal cual lo hacen en su cafetería favorita.
Maestria es una ergonómica, práctica y elegante máquina, que tiene la facultad de preparar recetas a base de leche, tal como lo haría el mejor de los baristas, incluso en un espacio reducido. El secreto de un gran cappuccino o café latte depende de preparar espuma de leche con la densidad correcta.
El espumador que se encuentra localizado a un costado de las máquinas Maestria cuenta con una tecnología de ventilación optimizada, preparando así espuma de leche ligera con una textura cremosa.
Gran Maestria, el más grande de los dos modelos, es lo último en máquinas estilo barista y lo más top en lujo y conveniencia. Gran Maestria presenta una función que precalienta las tazas para disfrutar el café a la temperatura ideal. También presenta un espumador de leche Aeroccino con un pico vertedor optimizado, que permite crear cuatro diferentes recetas: espuma de leche fría, leche caliente, y dos tipos de espuma de leche caliente, para una textura densa o sedosa – recetas tan gourmet como en los cafés más finos.
Para acompañar a la nueva gama de máquinas, Nespresso ha colaborado una vez más con el estudio de diseño Andrée Putman para crear las herramientas que requiere un verdadero barista.
El kit Barista de colección incluye un especiero para cocoa, una jarra para leche, e incluso una franela de microfibras para su limpieza – el perfecto toque final a la oferta profesional de Maestria. También cuenta con un elegante agitador para las recetas frappé por lo que el usuario tiene la opción de preparar cualquier tipo de café al alcance de su mano.