Celebración de las fiestas patrias con comida mexicana

Vida Idea Segura

El 15 de septiembre es para tocar las campanas y celebrar el Día de la Independencia, ocasión para realizar una noche mexicana con algunos de los deliciosos platillos de la cocina tradicional nacional.

Una buena forma de preparar comida o cena, o incluso botanitas, es echándole un ojo a la campaña El lado rico de lo bueno de Knorr, que busca impulsar el desarrollo de su creatividad en la cocina para que diversifiquen su dieta, al integrar más vegetales en sus preparaciones y que se alimenten de manera más saludable.

Una manera de darle un toque especial echándole una pizca de Knorr: qué mejor momento que durante las fiestas patrias.

¿Qué tal mirar el plato estrella?

El pozole es de los platillos más emblemáticos de la temporada, como excusa para invitarlos a prepararlo integrando no sólo proteínas, sino otros alimentos, de forma que puedan hacer pequeños cambios saludables en su alimentación, para consumir las cantidades adecuadas que se necesitan diariamente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética, entre otros.

En alianza Potzollcalli y Uber Eats los mexicanos que festejen la noche mexicana puedan probar el lado rico de lo bueno en todas las sucursales de la cadena de restaurantes, ubicadas en la Ciudad de México y el área metropolitana desde el 24 de julio al 30 de septiembre.

El pozole no es delicioso y nutritivo, ya que un plato de pozole tradicional de 300 mililitros tiene en promedio 240 calorías, tomando en consideración los 13 gramos de proteína, 5 de grasa y 34 de carbohidratos que aporta, según el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE)…

Aunque su valor calórico puede ser incluso menor si la carne es magra, el consomé está desgrasado y la porción de maíz y carne es razonable.

 A esta receta se le pueden añadir otros ingredientes como champiñones o flor de calabaza para hacerlo mucho más nutritivo e innovador, junto con la cebolla, ajo, maíz pozolero, lechuga, rábanos, chiles guajillo, ancho y aderezar con limón, que son los que suelen utilizarse en la receta original.

“Knorr quiere relucir el lado rico de lo bueno de los platillos típicos, al mostrar a las personas que pueden crear nuevas y mejores recetas, mientras disfrutan de los platos icónicos de esta temporada, ya que nuestro objetivo es seguir fomentando el consumo de verduras en la alimentación diaria”, cuenta Gladys López, Gerente de Knorr México.

Knorr es una de las marcas más elegidas por los consumidores en Latinoamérica está presente en 9 de cada 10 hogares de México, busca ser la mejor aliada en la cocina y para todo tipo de cocineros ya les brinda recomendaciones para modificar sus platillos favoritos con ingredientes de origen vegetal, que contribuyan a cocinar recetas más saludables para las familias y para el medio ambiente.