Apuntes de Vida Idea Segura
Sin duda alguna, la vida hay que endulzarla, pero se debe tener cuidado de no cargar al organismo con azúcar que puede desatar ciertos padecimientos. Una dieta saludable no tiene por qué ser desabrida, basta con echar mano de edulcorantes que no sean una bomba de carbohidratos.
Y ese es uno de los atributos exclusivos de SPLENDA, que se puede usar como si fuera azúcar sin que pierda su sabor dulce, incluso en aplicaciones que requieren la exposición prolongada a altas temperaturas.
Los productos elaborados con este sustituto del dulce azucarado mantienen su sabor durante los procesos de cocción y horneado, y aunque estén almacenados por periodos prolongados.
A las pruebas me remito dice el dicho y hay que probar:
Salado
Existen cinco sabores principales detectados por las papilas gustativas de la lengua: dulce, salado, ácido, amargo y umami (este, por el sabor del glutamato monosódico empleado ampliamente en la comida japonesa).
Cada uno es detectado en zonas específicas de la lengua y es a través de los alimentos que el ser humano puede experimentar estos sabores.
Gracias a la versatilidad de SPLENDA, las recetas que se preparan con este ingrediente no son exclusivamente dulces, sino que por el contrario, se pueden preparar una infinidad de platillos salados, lo que permite que quienes consumen estos alimentos tengan mayor control de calorías en su dieta diaria.
Sus ventajas, sobre otros endulzantes sin calorías, es que no deja un gusto desagradable en la boca y se puede utilizar en todo alimento o bebida que lleve azúcar como ingrediente. No se destruye a altas temperaturas, ni por procesos de refrigeración o congelación de los alimentos.
Bebidas
El empleo racional de endulzantes sin calorías como SPLENDA, permite la inclusión de bebidas y platillos con sabor dulce, sin propiciar efectos secundarios como la elevación de la glucemia o de los lípidos plasmáticos.
En conjunto, pequeños cambios en el estilo de vida ayudan de manera efectiva en la reducción de la ganancia excesiva de peso en personas con sobrepeso o en riesgo de sobrepeso.
El uso de endulzantes sin calorías como SPLENDA®, es una estrategia efectiva para endulzar las bebidas o los alimentos y así satisfacer la búsqueda innata de sabores dulces, sin que exista una restricción, ya que no aporta calorías, su consumo es seguro, no tiene efectos secundarios y no se absorbe en el tracto gastrointestinal.
En bebidas y preparaciones líquidas frías o calientes es recomendable añadir un sustituto de azúcar como SPLENDA para agregar sabor dulce y disminuir el consumo de azúcares simples y de esta manera mantener un peso saludable.
