Sofía Romero
El proteger la vida natural en el Planeta Azul es desde hace muchos años una escena verde y el mundo de las bebidas lo toma en serio con la presentación de Coca-Cola Life, una opción de la Compañía que se endulza naturalmente con extracto de hojas de stevia y azúcar, baja en calorías con 36 kcal por cada 200 ml y con un sabor único.
Pero hay historia detrás, en junio del 2013 apareció esta bebida en Argentina. En noviembre del mismo año llegó a Chile y recientemente a Gran Bretaña. México en el tercer país en América Latina que la tiene a mano y el cuarto en el mundo en dar a conocerla.
En la Compañía dicen que se suma a la familia Coca-Cola: tradicional, Light y Zero.
Con Coca-Cola Life “buscamos inspirar a las personas a reconectarse consigo, destapar su naturaleza y dejarse sorprender mientras realizan lo que más disfrutan de la vida…”, dice José Luis Basauri, director de marca Coca-Cola.
Desde hace casi 50 años, la marca realiza investigaciones con endulzantes para brindar una variedad de productos y opciones que satisfagan las necesidades individuales de frescura, sabor e hidratación. Este trabajo dio como uno de sus resultados a Coca-Cola Life, que incluye stevia como uno de los principales ingredientes.
“Para The Coca-Cola Company la innovación forma parte de nuestro ADN, y a lo largo de 128 años lo hemos hecho patente al brindar cada vez mayor variedad de opciones para las distintas ocasiones de consumo y estilos de vida que evolucionan constantemente. Buscamos ofrecer más que una bebida, queremos transmitir experiencias y emociones positivas con nuestra comunicación; vivimos nuestro trabajo con una gran pasión, y así queremos transmitirlo”, según Ismael Pascual, director de Mercadotecnia Integrada de Coca-Cola en México.
La stevia es un endulzante natural que proviene de una planta de la familia del crisantemo, nativa de Paraguay que endulza 200 a 300 veces más que el azúcar pero sin calorías. Se ha utilizado durante siglos en América del Sur y desde hace décadas en Asia para endulzar naturalmente alimentos y bebidas.
Para Coca-Cola Life la innovación y la sustentabilidad van de la mano, por ello todas sus presentaciones PET son PlantBottle, botellas compuestas hasta por 30% de material de origen vegetal, reduciendo así la huella de carbono en su fabricación. Este envase, al igual que todos los que usa la compañía es 100%, reciclable.
Coca-Cola México seguirá impulsando la investigación e innovación en sus productos con el fin de satisfacer las diferentes necesidades de sus consumidores.