Rosa Méndez
El pensar en un helado con mucho sabor es toda una tentación, sobre todo para quienes viven pendientes de su físico y no quieren que nada haga varias las formas de su cuerpo.
Para ellos, la Industria Lechera de California (California Milk Advisory Board, CMAB) presenta en México sus helados, que poseen un sabor y apariencia deliciosa, así como el que en su elaboración y no hay hormonas.
Nos cuentan que los helados no son solo un postre, sino que pueden incluirse en nuestra alimentación, en la niñez como en la edad adulta, gracias a sus aportes nutrimentales y su versatilidad, ya que se pueden combinar con otros alimentos como frutas, pasteles o licuados.
Los helados de California no son un alimento que contribuya al incremento de peso en las personas como erróneamente se piensa, debido a que su aportación calórica está entre las 150 y 300 kilocalorías por cada 100 gramos, lo que equivaldría al 15% del total de calorías que debemos consumir al día. VIS
